土肥賢二沒有因為他這一番話就打消了自己想要進行大幅增產和擴張的念頭道：“我倒是覺得當下是獺祭清酒一個絕好的機會。

趁著亞洲金融危機這一個經濟大環境不景氣的情況下進行，那么就可以趕上亞洲金融危機結束后的經濟回暖。

人眾的口袋里面有錢了，定然就會增加對好東西的購買力度。這樣一來，我們獺祭清酒的銷售量和利潤都會雙雙地得以大大地提高。”

“這一次亞洲金融危機所造成的經濟泡壞，恐怕到了明年也未必就能夠完全結束。經濟恢復，乃至回暖，恐怕就更是一個未知數。

獺祭清酒已經是走上了日本清酒當中的中高端銷售路線，那么就不能夠盲目的擴張，畢竟能夠享受這一個清酒價位和檔次的人始終就那么些。

全然不像更為親民的蘋果酒。無論是社會那一個階層上面的人，都能夠消費的起。再者，普通日本年輕人越發呈現出一種低欲望，不愿意怎么花錢的潮流趨勢，也會負面影響到中高端酒水的銷售情況。

在我個人看來，想要提高獺祭清酒今后的市場份額和銷售，目標不應該放在日本國內，而是外海市場。

距離近的，無非就是韓國，中國，而距離遠的，則有美國，加拿大，德國，法國等西方發達國家。”

石原正雄深知日本國內的清酒市場是早就進入了各方競爭的白日化階段，從低端的清酒到高端的清酒市場都非常激烈。

加之，日本國內市場就這么大。隨著日本普通工薪族在年收入上面呈現出一個減少的趨勢，從而導致他們用在享受性支出上面只會減少，不會增多。

反倒是中國，韓國，歐美等市場會越來越接受日本文化的同時，也增加了對于日本酒的喜歡。特別是日本料理的火熱遍布全世界，更是會增加日本清酒的消費。

土肥賢二明白了他的態度道：“那獺祭清酒該怎么去走呢？”

石原正雄早就有了明確的計劃道：“讓獺祭清酒和米其林餐廳，以及米其林餐廳的那些大廚進行一個深度的合作。

也就是在這些高級餐廳，并且由大廚們進行一個背書。這樣的廣告宣傳作用更為適合我們獺祭清酒的市場定位。

不但如此，還可以和那些有著人氣，有著粉絲的美食家進行合作，也是由他們來推銷我們的獺祭清酒。

一些高端的雜志，特別是美食雜志，就是那些乘坐商務車，頭等艙的人士所翻閱的雜志上面得有獺祭清酒的影子。

我相信朝著這樣的方向去宣傳獺祭清酒，絕對比進行單一的大打價格戰去占領市場更有戰略性價值和意義。”

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