他轉頭喚著阿勇,笑著道,“阿勇,咱們現在就回天香樓,爭取明日一早就把這蝦仁鮮肉小籠給推出來,正好跟聚鮮樓的買二送一的活動打擂臺。”
“好嘞!”阿勇響亮地應了聲,跟著顧九翎往外走,路過門口時還不忘回頭沖江小滿喊。
“我肯定把調餡的比例、包小籠的手法,都跟明明說清楚,保準做出來跟你試的一個味!”
姜夫子望著兩人的背影,忍不住又開口贊著江小滿“你這食方送得妙啊!”
“天香樓多了道新菜式,老食客們肯定會好奇嘗鮮,也能吸引一波新食客。”
“既壓了聚鮮樓的風頭,又能讓顧九翎在江都城的商戶里落個沉得住氣、懂經營的好名聲,一舉數得!”
他越說越感慨,“小滿,你怎就是個姑娘家呢?你要是個男子,憑這份心思與眼界,封侯拜相都指日可待!”
江小滿被這話夸得臉頰發燙,低頭,收拾著桌上的碗碟,“師父,您就愛拿我打趣,我哪有這么厲害。”
“主要還是顧公子肯聽人,換了旁人,說不定覺得我是個女子,說的話沒分量呢。”
正說著,后院傳來急促的腳步聲,阿義從后院跑進前廳,興沖沖地喊,“嫂子,周師傅把做好的小推車送來了。”
“我在院子里試推了兩圈,輪子穩得很,灶眼也好用,明日就能支在門口煎生煎包!”
江小滿滿是無奈的搖搖頭,阿義是個急性子,自打食肆開始籌備,日日都盼著能早點開業。
姜夫子一眼瞥見阿義,突然拍了下大腿,想起件要緊事。
“對了小滿!你這食肆開了,可賣烤魚?上次你在畫舫上做的烤魚,外焦里嫩,連魚刺都透著香,你要是肯賣,單靠這烤魚,生意都不會差!”
唐夫子、李夫子之前有幸在姜夫子家嘗過那烤魚,眼下聽到這話,立馬點頭附和。
“是啊小滿!你要是賣烤魚,我回去就讓內子不做晚食了,每日來你家食肆吃!”
江小滿有些不好意思地撓撓頭,指尖蹭了蹭耳后,“我晚上想回家陪婆母一起用晚膳,不想做晚食,這烤魚怕是沒法在食肆上了。”
“什么?”姜夫子這下徹底不淡定了,聲音都拔高了些,“你這開了鋪子,還想躲懶?”
“不是躲懶啦。”江小滿連忙解釋,“我主要想做早食和午食,午市結束后,就做點糖水賣,賣完就關鋪子回家。”
“一日從早忙到晚,也得歇口氣不是?而且我還想著,每六日就閉店休息一日,好好在家陪陪婆母。”
“那你這營業時間,不就是照著我們書院學生的作息來的?”
唐夫子臉上露出了然的笑,“早食趕學子晨讀前,午食接學子下學,六日休息也跟書院放假湊上,這般也好,咱們想吃口熱乎的也方便。”
姜夫子卻一副恨鐵不成鋼的模樣,瞪著江小滿,甩了甩袖子,作勢要走。
可快走到門口時,見江小滿還傻乎乎地跟在身后,眼神里帶著點擔心他真生氣的小心思,又忍不住回頭兇道。
“傻站著做什么?你那熬好的辣椒油呢?給我們三個各裝一罐。”
“趕緊的!一會書院還有課,耽誤了時辰你賠得起?”
江小滿聞,立馬笑開了花,轉身往后廚跑,“哎!馬上就來!保證給您裝得滿當當的!”
她手腳麻利地用三個粗瓷罐裝好辣椒油,遞到姜夫子、唐夫子和李夫子手里。
罐里的紅油清亮,飄著芝麻和香料碎,看著就勾人。
江小滿還特意送他們到巷口,反復叮囑,“這油得陰涼處放著,別曬著,不然容易壞!”
正說著,遠遠就看見一抹粉青色的身影朝這邊走,裙擺上繡的海棠花隨著步子晃得顯眼。正是木青妍呢。
江小滿連忙朝她揮手,“木姐姐!這里!”
木青妍瞧見她,立馬加快了步子,“你這是特意在巷子口等我的?我還想著直接去你食鋪找你呢!”
“不是特意等,剛送走姜夫子他們。”
江小滿笑著解釋,順手拉著木青妍往食鋪走,“你怎么來了?書肆今日不忙?”
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